農業成功マニュアル 「農家になる!」夢を現実に

概要

 

こちらの本は、これから就農を考えている方に必要な心構えや準備を紹介しています。

著者は月刊「農業経営者」の元副編集長でもある齋藤訓之氏。

 

本書の1～3章は、新規就農者が不足しがちな、生業としての「農業」への理解と、就農に向けた場所選びなどの4つのステップを解説。

特に、農業はもちろん慣れない農村生活で新規就農者を導いてくれる先輩農家の重要性を説いています。

他人とあまり関わらなくていい仕事として農業を選ばれた方からすると、この部分は抵抗が強いかもしれませんが、読むとなるほどと思わされる理由が列挙されています。

「はじめに」でも少し触れられていますが、本書で著者が一番重要伝えたい部分はこの前半部分であり、師匠と呼べる農家との出会いなのだと思います。

 

4章以降は、農業を生業として経営していく上で必要な考え方や、農業法人での就農、これからの農業について語っています。

 

タイトルから、新規就農に向けた準備工程や経営指南書的なものを想像していましたが、どちらかというと、新規就農に向けた心構え、考え方に重きを置いている本です。

目次

 

はじめに

第1章　農業の基礎知識

　はじめに知っておきたいこと

　農業の現状

　人付き合いが就農の決め手

　就農までの道

　事業をはじめるにはカネがいる

　必要なお金

　作物は農協に売るだけではない

　 作物を売る方法

　農業をはじめるために必要な5つの要素

 

第2章　あなたが知っている世界との違い

　畑や田んぼは自然ではない？

　「自然」と「農」の違い

　お金をかけてお金を得るのが農業

　「農」と「農業」の違い

　自然のリスクと向き合うビジネス

　「農業」と「他産業」の違い

　あなたが行こうとしている所はどんな所か？

　「農村」と「都市」の違い

　あなたがやろうとしていることは何か？

　「サラリーマン」と「経営者」の違い

 

第3章　就農への道　成功に近づくための4つの手順

　就農する地域の特徴を見極める

　地域を決める

　「人付き合い」は成功への近道

　師匠と仲間を探す①

　メンターを見極める6つのポイント

　 師匠と仲間を探す②

　農地は買うのではなくて借りる！

　圃場を探す

　土地に適した作物を育てる

　圃場の作物と種類を選ぶ

 

第4章　成功する経営の鉄則

　急いで就農しない

　就農に必要なお金

　成功するマネジメント

　 確かな数字で適切に判断する

　具体的な収支計画の立案へ

　経営の実態を考える

　成功する経営者はここが違う

　他産業とは違う農業特有の感覚をつかむ

 

第5章　優良な農業法人からスタートする方法

　農業法人とは何か？

　農業法人の現状と種類

　優良な農業法人を見つけ出す

　就農相談会攻略法

 

第6章　これからの農業

　天下統一前夜の日本農業

　「多主少作型」から「少主少作型」へ

　日本農家の海外進出が世界を救う

　高い志を持って世界に目を向ける

　「どうしても買いたい物」だけが売れる時代

　消費者が食べたいものを売る